トマトの酸味とエダムチーズがよく合い、寒い季節にピッタリなフォンデュ鍋です。
お好きな具材につけて、お召し上がりください。
■Ingredients
| エダム | 50g |
| トマトソース | 1缶（295g) |
| フランスパン | 適量 |
| じゃがいも | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| にんじん | 適量 |
| パセリ | 適量 |
■Recipe
| ①フランスパンは一口サイズに切る。 |
| ②じゃがいもは皮を剥き、一口サイズに切り、竹串が通るくらいまで茹でる。 |
| ③人参、ブロッコリーも適度な大きさに切り、茹でる。 |
| ④鍋にトマトソースを入れ温め、チーズを加える。 |
| ⑤チーズが溶けたらパセリをふり、好きな具材につけてお召し上がりください。 |
※使用商品
エダムチーズ
産地：オランダ
荷姿：100g×６
特徴：赤色のワックスで覆われ、球形をしているチーズで「赤玉」の愛称で呼ばれているオランダを代表するチーズの１つです。脱脂乳から作られる低脂肪のチーズで、６ヶ月以上の熟成期間を経た香り豊かでミルキーな風味が特徴です。