マッシュルームをベースに、ピエモンテ州の香り豊かな黒トリュフを合わせて、オリーブオイルで仕上げた贅沢なソース。

パスタの他にもリゾットや、カクテルサンドのフィリング、ターキーの詰め物にもお使いいただけます。