自然放牧の乳牛から絞った生乳を厳選し酸味・塩味を抑えて作られた、クセのないミルキーなクリームチーズです。安定剤の添加量を最低限に抑えており適度に柔らかく仕上げております。

製菓・製パンお菓子、パン、あるいはデザート製品及びディップソース、ドレッシング等の素材としてご使用になれます。