牛乳製のイタリア産モッツァレラチーズ。フレッシュでマイルドなクリーミーさがあり、白く鮮やかな色合いが、食卓に彩りを与えます。※空輸品
新鮮な状態でそのままアンティパストや焼成用としてもピザのトッピング等にご利用ください。