チーズの中までしっかりと青カビが入ったイタリアを代表するDOPブルーチーズ。世界三大ブルーチーズのひとつとしても知られています。※空輸品

パスタソース･ドレッシングの具材･ピザのトッピングなど幅広い料理にご使用いただけます。