大理石のようなマーブル模様のカラフルなチーズ。クセがなくマイルドな味わい。
サラダやサンドイッチのトッピングに使用できます。また加熱時の溶けが良く、ハンバーガーやナチョスなど幅広く使え、彩りを加えます。