スムースで穏やかな甘みをもった、なめらかな舌触りのクリームチーズです。脂肪含有量が多く、ミルキーでリッチな風味とくちどけのよさが特徴です。
ティラミスのような製菓材料として使うのはもちろん、バゲットやクッキーに添えたり、パスタソースとしてもご使用いただけます。