2年以上長期熟成させたパルミジャーノ・レッジャーノは天然のアミノ酸のコクと濃厚な旨味が特徴です。お料理にご使用いただきやすいポーションサイズです。
砕いておつまみに、粉に削ってお料理にご使用いただけます。